Hôtellerie-Restauration
L’Hôtellerie-Restauration est un secteur d’activité dynamique qui évolue constamment en fonction du mode de vie des Français. Actuellement, ils sont de plus en plus nombreux à se nourrir à l’extérieur : 3 repas par semaine en moyenne. Ces prestations sont proposées par la restauration traditionnelle, les cafés, les brasseries ainsi que la restauration collective. Le développement de ces activités implique un besoin accru en main d’œuvre.
Le bassin Béthune-Bruay propose un large choix de formations et d’opportunités dans l'hôtellerie-restauration
| Métiers | Formations | Etablissements |
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Bac Pro Restauration : Option organisation et production culinaire |
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| Cuisinier en restauration collective |
CAP Agent polyvalent de restauration
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(Barman et garçon de café) |
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